【导语】食品行业的边界正悄然重塑。2024年，肉制品巨头们纷纷跨界宠物市场，寻求新的增长点。得利斯等企业携手技术巨头，进军中高端冻干宠物食品领域，标志着“它经济”新趋势的到来。面对宠物食品行业的巨大潜力，肉制品巨头们不再满足于利用边角料，而是以全新的姿态和战略布局，抢占市场高地。然而，跨界并非易事，如何在工业思维与情感链接间找到平衡，成为它们亟待解答的关键命题。

食品行业的边界正在被重新定义。

2024年，当人们还在讨论预制菜的未来时，一(yī)批(pī)肉(ròu)制(zhì)品巨头，已经将目光投向宠物市场。

今年以来，前有双汇母公司万洲国际旗下子公司 Morliny Foods 收购波兰宠物食品生产商 Pupil Foods。后有上市公司得利斯高调宣布，联合两大冻干技术巨头“海福盛”与“新三和”，共同进军中高端冻干(gàn)宠(chǒng)物(wù)食(shí)品(pǐn)。

从肉类加工到宠物食品：得利斯跨界背后的 “它经济” 新趋势

近日，上市肉类食品加工企业得利斯宣布与厦门海福盛食品集团、新三和 (烟台) 食品签署战略合作协议，探索冻干宠物食品研发，此前，该公司还全资注册山东宠得利食品科技有限公司，尝试布局宠物食品业务。

据了解，得利斯创立于1984年，是一家专注于国民餐桌美食的研发与生产的企业，同时也是中国肉类10强企业，目前，该公司已建成山东、北京、陕西、吉林、江西五大生产基地，辐射全国核心市场。

2025年一季报。根据该季报，得利斯一季度营业总收入为7.46亿元，较去年同期下降4.83%；归母净利润为975.83万元，同比下降 27.58%，可以见得，肉类加工利润如今并不是很好，寻找新的增长点显得尤为迫切，而宠物赛道，无疑是一条与其核心能力高度契合的路径。

据艾媒咨询数据显示，中国宠物食品行业规模预计在2025年达2437亿元，而这个(gè)巨(jù)大(dà)的(de)市(shì)场(chǎng)蛋(dàn)糕(gāo).，正(zhèng)吸(xī)引(yǐn)着(zhe)越(yuè)来(lái)越(yuè)多(duō)手(shǒu)握(wò)上(shàng)游(yóu)供(gōng)应(yīng)链优势的“正规军”入场。

那么，和过去几年传统食品厂将边角料制成宠物粮相比，新一轮肉制品巨头跨界“它经济”究竟有何特点？

从“边角料(liào)”到(dào)“主料(liào)桌(zhuō)”

早(zǎo)在(zài)十(shí)几(jǐ)年(nián)前(qián)，就(jiù)有(yǒu)一(yī)些(xiē)肉(ròu)制(zhì)品(pǐn)或(huò)饲(sì)料(liào)企(qǐ)业(yè)进(jìn)入(rù)宠(chǒng)物(wù)食(shí)品(pǐn)领(lǐng)域，当(dāng)时(shí)，大(dà)多(duō)定(dìng)位(wèi)中(zhōng)低(dī)端(duān)，肉(ròu)制(zhì)品(pǐn)企(qǐ)业(yè)们(men)将(jiāng)生产过程中产生的副产品或边角料作为原料进行加工，或者是卖给宠物食品代加工工厂，从而扮演着市场补充者的角色。而近两年，这一逻辑已发生根本性改变。

一个明显的趋势是，肉制品巨头们，正以一种前所未有的严肃姿态，将宠物食品视为战略业务。这不仅体现在成立独立事业部或公司，更体现在产品逻辑和产业链布局的全面升级。

和过去相比，新一轮的跨界企业呈现出三个明显的新特点。

其一，从追求“吃饱”到聚焦“吃好”，产品直指高功能性赛道。

过去跨界的企业，更多的是利用成本优势，在“口粮”市场打价格战。而现在，巨头们瞄准的是消费升级后的“主食”市场。得利斯选择“冻干”作为切入点，也看中了冻干技术能最大程度保留肉类的营养和风味，这跟当下宠物主追求“科学喂养”、“营养健康”的需求较为契合。

也说明跨界玩家们，已经从“利用(yòng)剩(shèng)余(yú)产(chǎn)能(néng)”转(zhuǎn)变(biàn)为(wèi)“发(fā)挥(huī)核(hé)心(xīn)优(yōu)势(shì)”的(de)发(fā)展(zhǎn)思(sī)路了(le)。

其(qí)二(èr)，“从(cóng)源(yuán)头(tóu)创(chuàng)新(xīn)”成(chéng)趋(qū)势(shì)，将(jiāng)供(gōng)应(yīng)链(liàn)优(yōu)势(shì)转(zhuǎn)化(huà)为(wèi)品(pǐn)牌(pái)壁(bì)垒(lěi)。

目(mù)前(qián)看(kàn)来(lái)，“原(yuán)料(liào)溯(sù)源(yuán)”和(hé)“真(zhēn)材实料”是大多国产宠物食品最核心的卖点之一。与许多新品牌需要四处寻找代工和原料商不同，肉制品巨头，本身就掌握着优质的“弹药库”。

在近几年的跨界上，几乎都是将“原料优势”作为品牌故事的核心。例如，以强调“人食级原料”、“自有农场”、“单一肉源”等形式，得以从产业链最顶端构建信任，对于越来越精明的消费者而言，是一种极具说服力的形式。

其三，宠物板块成为企业发展的“第二增长曲线”。

有分析师表示，肉制品企业跨界宠物赛道，是传统主业增长放缓下，寻求突破的必然选择。一方面，传统肉制品行业竞争激烈，利润空间也趋于稳定；另一方面，宠物食品的毛利率远高于传统食品。此时，这类企业将核心的供应链能力“复用”到高增长、高毛利的赛道，这为企业描绘了极具吸引力的增长新蓝图。

平衡好“工业思维”与“情感链接”是关键

对于肉制品巨头入局，某宠物品牌相关负责人表示，“一方面，巨头们是看中宠物市场的巨大红利，另一方面，也是因为宠物食品的生产管理与现有食品体系相通，准入门槛相对较低，转型快。”另一位行业高管则指出，“宠物经济这两年在网络上热火朝天，网络热度不断攀升，就像当年药企一窝蜂做牙膏和功效护肤品一样，一个领域的成功，会引来无数模仿者，这已是行业现象。”

尽管不少跨界企业手握原料和生产王牌，但想在“它经济”中脱颖而出并非易事。回顾市场，除了少数几个品牌，大部分跨界者仍声量寥寥。

对此，有业内人士也分析到，像“诚实一口”这类品牌之所以能快速崛起，正是因为它精准抓住了“科学喂养”和“成分党”的心智。“消费者在为‘毛孩子’挑选口粮时，信任感是第一位的。虽然肉制品巨头的工业化背景和品控能力，是天然的信任背书。”

不过，宠物食品，还是有自己的特性所在，巨头们如何自身“安全、可靠”的工业优势，转化为能与消费者产生共鸣的品牌力，是(shì)它们要面临的核心挑战。

某跨界食品企业品牌负责人曾同样指出，在产品思维外，传统企业对“它经济”消费者的洞察、使用体验（如适口性）、包装颜值等关注还不够。宠物食品的营销渠道和打法也完全不一样，小红书的口碑种草、抖音的直播带货、宠物社群的情感维护，都与传统商超渠道的玩法有着本质区别。

正如一位新锐宠物品牌创始人所言，“平衡好产品的工业属性和宠物主的情感属性，才能真正赢得市场。你卖的不是一包蛋白质，而是对一个‘家人’的爱与责任。”

可见，肉制品巨头进入宠物食品领域，并非简单的“降维打击”，而是一场需要深度学习和融合创新的新征程。如何在这条细分赛道中找到独特定位，并真正与新生代宠物主建立情感链接，是这些巨头们亟待解答的命题。